Verdicchio Dei Castelli di Jesi DOC
I vigneti sono situati nell’area di produzione del Verdicchio. La tecnica di coltivazione, con un adeguato rapporto vegeto-produttivo, permette di ottenere un vino fresco,
morbido, ricco di profumi e dalla gradazione alcolica equilibrata. La fermentazione a temperature controllate e la maturazione in botti di acciaio, con affinamento in bottiglia, esaltano la sua tipicità.
Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, tipico di un Verdicchio giovane come questo. Al naso risulta fresco, con sentori fruttati, in particolare di mela verde. In
bocca risulta fresco e l’acidità spiccata, unita a una buona sapidità, conferisce al vino un’apprezzabile persistenza.
Vitigno: Verdicchio100%
Vendemmia: Fine Settembre
Tipo di raccolta: Manuale
Maturazione: In Acciaio
Affinamento: In bottiglia
Temperatura di servizio: 8-10°
Titolo alcolometrico: 13% in vol.
Bottiglia: 0,75 lt.
