Oro Di Vite

Oro Di Vite

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Prezzo intero € 4,50 Scontato


Tipologia prodotto: Vino

Collezione: Vino

Tags: Marche, passerina, Vino Bianco Fermo

Product Details

Marche Passerina IGP

Nato dall’uva Passerina coltivata sulle colline Picene, questo vino è ottenuto con la tecnica del batonnage delle fecce a basse temperature, che migliora le qualità organolettiche, i profumi e la corposità. È frutto di un’approfondita conoscenza delle vigne e di una forte attenzione all’ecosistema, volte alla ricerca costante della qualità ottimale.

Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdi luminosi.

Profumo: intensità alta e persistenza notevole, è un bianco elegantemente aromatico, caratterizzato da una mirabile purezza olfattiva. Sentori che spaziano dal linalolo agli esteri, con fragranze agrumate, in particolare arancia amara e cedro, un potpourri di frutti a pasta chiara e fiori bianchi.
In bocca: descritto da una grande morbidezza che convive con un buon grado di acidità che rende questa Passerina avvolgente e caparbia. Retrogusto dolce ma non stucchevole, con un’impeccabile qualità degli aromi retro nasali.

Abbinamenti il ricco bouquet dalle note fruttate e floreali conferisce all’Oro di vite adattabilità a diversi cibi, dal pesce alle carni bianche, passando per la pasticceria secca. Da gustare con crudità di mare della cucina mediterranea fino alle più esotiche specialità sushi.

Temperatura media di servizio: 8-10°C

Alcool: 12,5 % vol

Bottiglia: 0,75 lt.

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