Gavi di Gavi La Ficaia

Gavi di Gavi La Ficaia

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Prezzo intero € 10,00 Scontato


Tipologia prodotto: Vino

Collezione: Vino

Tags: Gavi, Piemonte, Vino Bianco Fermo

Product Details

Gavi di Gavi DOCG

Gavi di Gavi è considerato il più elegante dei vini bianchi
italiani. Prende il suo nome dal paese che è situato nel centro della zona di produzione. DOCG dal 1998, le sue vigne si trovano tutte nella provincia di Alessandria.

Uvaggio: 100% Cortese.

Vendemmia: tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre.
Produzione: Leggerissima pressatura dei grappoli. Tre
settimane di fermentazione alla temperatura controllata di 18° in acciaio.

Esame visivo-olfattivo: Giallo paglierino con riflessi
verdognoli. Bouquet fresco ed elegante con sentori di frutta verde. In bocca è asciutto e leggero, piacevolmente fresco ed armonioso.

Temperatura di servizio: 8-10°C.

Abbinamento: Va benissimo con tutti i piatti a base di pesce, specialmente con i frutti di mare.

Gradazione alcolica: 12%

Bottiglia: 0,75 lt.

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