Console Castino

Console Castino

Disponibile Non disponibile

Prezzo intero € 6,50 Scontato


Tipologia prodotto: Vino

Collezione: Vino

Tags: Biologico, Marche, Rosso Piceno, Vino Rosso Fermo

Product Details

Offida Pecorino DOCG

Omaggio al console romano Castino che la tradizione vuole fondatore del paese di Castignano, questo vino ottenuto da un’attenta selezione di uve Montepulciano e Sangiovese, si presenta di colore rosso rubino, con un gusto caldo e corposo ma morbido.

Il profumo fruttato e floreale ricorda frutti rossi e amarene, con note di viola e pepe nero.

È caratterizzato da una lunga persistenza gusto-olfattiva.

Terreno: di medio impasto
Allevamento: doppio guyot e cordone speronato

Vendemmia: raccolta manuale dalla prima decade di Ottobre
Vinificazione: in rosso con macerazione delle bucce a temperatura controllata per 12 giorni, affinamento in botti 6 mesi.

Alcool: 14% Vol.

Bottiglia: 0,75 lt.

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