Ottenuto esclusivamente con uve di Verdicchio dei Castelli di Jesi. È un vino giovane, fresco e al tempo stesso morbido. Al naso percepiamo la sua freschezza espressa in sentori di mela verde, in bocca la freschezza è accompagnata dalla sapidità e acidità tipica di questo uvaggio, che rendono questo vino piacevole e persistente
