Marche Rosso IGT
È un vino forte, ampio e armonico, come lo stesso nome ricorda. Si ottiene da uve Montepulciano. La raccolta dei grappoli nel pieno della maturazione e una ben dosata
macerazione di 5/6 giorni conferiscono al vino un colore intenso e una struttura importante. La maturazione di almeno 24 mesi in botti grandi di rovere completa la sua intensità. È un vino che nasce con il tempo e con la pazienza, indispensabili per il nostro Montepulciano.
Vino di colore rosso porpora con tonalità intense e profonde. Al naso colpiscono sentori di frutta rossa,
amarena e sottobosco, con sentori terziari di tabacco, spezie e pepe. In bocca presenta una struttura di
una certa importanza, mantenendo comunque una bella freschezza. Colpiscono i sentori di ciliegia e amarena con ricordi speziati.
Vitigno: Montepulciano 100%
Vendemmia: Metà Ottobre
Tipo di raccolta: Manuale
Fermentazione: In acciaio Metodo Ganimede
Maturazione: In botti grandi di Rovere per 24 Mesi
Affinamento: In Bottiglia per 4-6 Mesi
Titolo alcolometrico: 14% in vol.
Bottiglia: 0,75 lt.
