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Quando caffè e liquore si incontrano è amore a prima vista. Prova l'irresistibile gusto della Moretta.
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Come si prepara una Moretta

Versate in un bicchierino di vetro un dito di liquore con l'aggiunta di una scorzetta di limone (Moretta è già zuccherata!).

Se avete una macchinetta del caffè riscaldate il liquore con l'erogatore del vapore. In alternativa, utilizzate un pentolino.

Aggiungete il caffè, tenendo il bicchierino inclinato, per mantenere separati i tre strati tipici della composizione finale.

Osserva come si fa!

Mescola col cucchiaino prima di gustarla!

La storia della Moretta

Sull'origine della Moretta circolano molti racconti, tutti legati alla cultura popolare e alla tradizione del porto di Fano.
Si narra che pescatori e marinai miscelassero il caffè bollente con i rimasugli di liquore per riscaldarsi nelle fredde battute di pesca invernali.
Forte, decisa, orgogliosa delle sue origini. Il mare è dentro la sua anima, scopri tutto il suo fascino.

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